Para acabar bien un domingo y acostarse contento, una pizza con masa casera para que todo el mundo en casa se acueste satisfecho y cenando como un rey, sobre todo lo agradecerán vuestros hijos, …. seguro. Lo mas complicado, si puede llamarse así es … Continúa leyendo PIZZA DOMINGUERA
Un éxito seguro, producto de temporada con dos aliños que intentan aunar todos los sabores que conocemos, vamos con la tendencia umami, el quinto sabor o la quinta esencia de los sabores, si queréis saber algo más aquí os dejo este enlace sobre El quinto sabor, … Continúa leyendo BONITO, CHUTNEY DE TOMATE Y VINAGRETA DE ALCAPARRAS
Si, amigos, quizá uno de mis pescados favoritos, si es posible y se puede, mejor el salvaje, creo que el rodaballo de piscifactoría está muy insípido y no tiene nada que ver con el capturado del mar, parece otra especie, pero es verdad que el … Continúa leyendo MI RODABALLO A LA GALLEGA
FOODIE & MADURITO 