Como os decía en entradas anteriores, uno de los mejores manjares que tenemos a nuestra disposición es la ventresca de atún sin duda, y qué mejor que tomarla al natural para apreciar su delicadeza, sabor, su grasa…… No es necesario hacerla nada, simplemente un chorro … Continúa leyendo LONCHAS DE VENTRESCA SIN MAS.
