CAVIAR DE BERENJENAS

Esta receta fácil y espectacular la vi el otro día el Canal Cocina en el programa de «cocina con Blanca». La verdad es que pareció muy fácil y bárbara para prepararla como entrada en celebraciones familiares servida con pan fino o tostar o incluso con …

ALCACHOFAS Y CHAMPIÑONES SALTEADOS Y LASCAS DE FOIE.

Los que me seguís sabéis bien mi vicio con las alcachofas, creo que es un ingrediente maravilloso que bien combinado consigue unos platos de diez, a pesar de lo que se piense creo que es un producto muy versátil y con el que se consigue …